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传统地盘升起智能化旗帜——凤祥股份公司现代化养殖纪

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  聊城日报10月30日讯 作为新一轮经济和科技发展的战略制高点之一,物联网在第二、三产业大显身手已不新鲜。将物联网与第一产业结合又会带来怎样的惊喜?10月21日,记者走进中国最大的肉鸡生产加工出口企业之一的山东凤祥股份有限公司,亲眼目睹了现代化的养殖。

点燃人才引擎

  “虽然今天是我来到凤祥股份的第十四天,但是我相信一定会在凤祥股份干出一番事业来。”10月27日上午,凤祥股份副总经理王进圣告诉记者。王进圣,这位中国白羽肉鸡行业的领军人物,曾任正大集团中国区的副董事长,还曾任国家肉鸡技术产业体系北京综合实验站站长,如今,他来到了凤祥股份。王进圣告诉记者,“我认为凤祥的基础很好,特别是高科技理念,喂料、饮水、加湿、空气质量等自动化水平、信息化系统都是世界一流的,我认为在这里应该更能发挥出我的能量。”
  近年来,凤祥股份除了在产品研发、终端渠道市场和品牌建设上全面发力外,大力实施了人才战略,近两年来,凤祥股份公司共引进硕士30名,本科210名,各类专科500名,构建自己的人才储备体系。如今,凤祥股份建有博士后科研工作站和达到省级标准的技术开发中心,大大提高了养殖的自动化和产品的研发能力。

打造智能养殖

  “过去鸡舍的温度是用环境温度控制,现在不一样了。现在凤祥股份的鸡舍全都采用体感温度来控制。”王进圣说。凤祥股份的“远程管控系统”围绕设施化畜禽养殖场生产和管理环节,通过智能传感器在线采集养殖场环境信息,同时集成改造现有的养殖场环境控制设备、饲料投喂控制设备等,实现畜禽养殖场的智能生产与科学管理。
  养殖场的卫生状况也由专门的设备进行监测,以保证鸡舍内的氨气浓度、二氧化碳浓度、大气颗粒物浓度等符合标准,更不允许有老鼠、鸟、蚊、蝇、虫等出现,疫情的风险也降到了最低,使肉鸡的成活率达到了较高的水平。

搭建信息平台

  “现在用物联网管理鸡舍,通过电脑屏幕随时了解鸡舍情况。在这么大的鸡舍里,给鸡加料、通风、调温等环节全部由电脑控制机器自动完成。”王进圣介绍说。
  据了解,这些养殖场都配备有全国乃至世界最先进的自动化管理系统,实现了智能化管理,信息化监控。鸡舍内的各种参数也会通过网络传送到监控室内,实现动态监控。凤祥股份自主开发的总控室的主系统能够随时控制所有的鸡舍设备操作,现场还有声光报警,这样的先进系统大大提高了生产效率。
  在养殖细节管理上,公司主要通过OA办公系统进行管理。原来家庭养鸡的时候,一人最多养几百只鸡,现在有了这套全自动信息化养殖设施,对鸡生长的每个时期所适应的温度、湿度等都是设定好的程序,1个工人就可照看8-10万只鸡。目前,凤祥股份现代化养殖基地主要分布在阳谷、东阿等地方,每年6个养殖批次可提供肉鸡上亿只,“智能化、信息化”构建起了“从农场到餐桌”全产业链食品安全体系。(记者 布双起 夏旭光)